Diferenças entre os dois alimentos - 04 jul 2023
Presunto e apresuntado são a mesma coisa?
Sabe aquela dúvida na hora que o atendente pergunta no balcão de frios, presunto ou apresuntado? E você sabe a diferença?
Frios é um dos itens que se encontra na casa de qualquer pessoa, o produto está presente em vários tipos de refeições, no café da manhã, almoço e jantar não tem hora certa para consumir essa delícia.
O presunto surgiu há cerca de 9.000 anos atrás, quando o porco começou a ser domesticado, naquele tempo toda a carne não consumida era salgada e conservada para períodos de escassez, a palavra vem do “latim” persunctu, enxuto já que durante a salga a peça perde sua umidade.
E agora qual diferença entre as duas opções, ambos de origem da carne suína, mas a diferença está na composição, enquanto o presunto é feito com a parte nobre do suíno “pernil” o apresuntado pode levar a paleta e contém mais gordura e menos proteína, com isso o valor fica mais em conta.
É difícil resistir qualquer prato que envolva essa delícia, aqui no Supermercado Takahashi em nosso setor de frios, você encontra de diversas marcas assim pode consumir a que mais lhe agrada, na padaria o presunto está presente nas deliciosas receitas de pães, baguetes e recheios, na rotisseria em saladas, massas e sem contar em nossa pizzaria que produz sabores incríveis.
Especialistas orientam o consumo consciente do produto, devido ser um alimento ultraprocessado, o recomendado é evitar excessos assim como muitos outros alimentos, mas nada que impeça de saborear de vem em quando.
Aproveite a promoção imperdível que está rolando aqui no Supermercado Takahashi, no setor de frios e venha garantir essa delícia para toda a família.
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